Piccolo quiz! Qual è l’alimento più ricco di fero? La carne? NO (anche se in effetti il ferro della carne è il più facilmente assimilabile) Gli spinaci? Ma per carità, è una leggenda nata da un errore di trascrizione avvenuto un secolo fa. E quindi? Sono alcune SPEZIE. Lo so, lo so, quale potrà mai […]

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